יין תימא 2021

זמינות: קיים במלאי
₪135.00

תיאור

תימא -  סדרת ארץ נפתלי 
זנים :סירה | פטיט סירה | קברנה סובניון 
אלכוהול :  14%
מאפייני היין : 
צבע שחור בוהק , תיבול עמוק ויחודי ,  מבושם היטב 
עם אף עוצמתי , גוף מלא וסיומת תבלינים מתמשכת . 
יישון : הענבים נבצרו נפרד בבציר ידני הסירה והפטיט סירה נבצרו ראשונים ולאחר מכן הקברנה סובניון , הסירה  תסס בטמפרטורות נמוכות ע"מ לשמר מאפייני פרי ראשוני והפטיט סירה והקברנה סובניון בטמפרטורות גבוהות ע"מ להעניק ליין גוף מלא יותר , 
היין יושן במשך כ18 חודשים בחביות אץ אלון צרפתי .
פוטנציאל יישון : היין מוכן לשתיה אך יגיעו לשיאו כ3 שנים מהבציר ויוסיף להשתבח כ8 עד 10 שנים מהבציר בתנאי איחסון נאותיים 
יין ואוכל : היין ישתלב נהדר למנות בשר אדום צלי וקדירה וכן מנות כבש בתנור .

דגם: תימא-2020/2021

כתבו ביקורת